法国美食网站大全
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美食 Laduree_拉杜丽
国家:法国
TAG: Laduree_拉杜丽 品牌 食品 美食
更新日期:2017-09-26
拉杜丽(Ladurée)是法国著名糕饼品牌,成立于1862年,总部位于马尔康巴勒尔,以制作马卡龙而闻名。
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商业 拉菲酒庄
国家:法国
更新日期:2016-01-24
拉菲•罗斯柴尔德酒庄(Château Lafite Rothschild;简称:拉菲酒庄)是全球最顶级的酒庄,位于法国梅多克(Médoc)地区,具有得天独厚的环境优势。拉菲酒庄是全球五大酒庄之首,其余四个分别是玛歌酒庄、拉度酒庄、木桐酒庄和侯贝酒庄。
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美食 人头马
国家:法国
更新日期:2016-03-09
人头马(Rémy Martin)是世界著名白兰地品牌,成立于1724年,与轩尼诗、马爹利共同成为全球最著名的白兰地品牌。人头马选取干邑地区中心地带大香槟区和小香槟区的葡萄,生产的白兰地包括人头马路易十三、人头马天醇xo、人头马特醇xo等。
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商业 玛歌酒庄
国家:法国
更新日期:2016-02-27
玛歌酒庄(全名:La Mothe de Margaux ;法文简称:Chateau Margaux)是全球五大酒庄之一,其余四个分别是拉菲酒庄、拉度酒庄、木桐酒庄和侯贝酒庄。玛歌红酒以优雅、细腻、温柔著称。
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商业 舒伐利亚庄园
国家:法国
更新日期:2017-01-23
舒伐利亚庄园(Domaine de Chevalier)是法国波尔多葡萄酒供应商,曾一度属波尔多葡萄酒基地的格拉夫(Graves)名号,其葡萄栽培历史比美铎(Medoc)更早,于1770年起开始种植,19世纪曾经被夷为平地,后来由黎卡德家族重新种植,如今为奥利弗•伯纳持有。
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美食 法芙娜巧克力
国家:法国
更新日期:2016-02-18
法芙娜巧克力(Valrhona)是全球最知名的顶级巧克力品牌,是由一位住在芙娜谷的饼房厨师在1922年创立的。法芙娜巧克力是法式传统工艺与厨房艺术的完美结合,是全球顶级甜点厨师和美食店的首选。
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美食 轩尼诗
国家:法国
更新日期:2016-09-27
轩尼诗(Hennessy)是世界著名干邑白兰地品牌,现为酩悦·轩尼诗-路易·威登集团旗下品牌。轩尼诗公司由理查德·轩尼诗创建于1766年,总部位于法国干邑,与马爹利、人头马同为最著名干邑品牌。
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美食 唐培里侬香槟王
国家:法国
更新日期:2016-08-14
唐培里侬香槟王(Dom Pérignon Champagne)是著名香槟品牌,创建于1668年,现隶属于酩悦·轩尼诗-路易·威登集团(LVMH集团)。唐培里侬香槟王主要制作销售年份葡萄酒。
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美食 马爹利
国家:法国
更新日期:2016-07-21
马爹利(Martell)是世界上最古老、最著名的白兰地酒,产自法国干邑地区著名的干邑白兰地品牌,与轩尼诗和人头马并称为全球最著名的的白兰地品牌。它是由一名来自泽西岛(Island of Jersey)名为马爹利的青年于1715年创立的,迄今为止已经历了八代相传。由于其产地是一个小岛,产量往往供不应求,因而马爹利也成为了世界级的名贵好酒。
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商业 侯贝酒庄
国家:法国
更新日期:2016-06-08
侯贝酒庄(Château Haut-Brion)是世界五大酒庄之一,其余四个分别是拉菲酒庄、玛歌酒庄、拉度酒庄和木桐酒庄。侯贝酒庄也是五大酒庄中唯一位于Grave而非波尔多的酒庄。
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商业 拉度酒庄
国家:法国
更新日期:2016-06-01
拉图酒庄(拉度酒庄;Château Latour)是全球五大酒庄之一,其余四个分别是拉菲酒庄、玛歌酒庄、木桐酒庄和侯贝酒庄。拉图红酒也是享誉全球的波尔多葡萄酒之一,其主要有三种类型的红酒,分别是著名的“Grand Vin de Château Latour”、1966年的“Les Forts de Latour”以及较次的1990 产的“Pauillac”。
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商业 木桐酒庄
国家:法国
更新日期:2016-05-30
木桐•罗斯乔德酒庄(Chateau Mouton Rothschild;简称:木桐酒庄)是全球五大酒庄之一,其余四个分别是拉菲酒庄、玛歌酒庄、拉度酒庄和侯贝酒庄。木桐酒庄位于法国波尔多地区的波亚克(Pauillac),其红酒的酒体浑厚、单宁充足、浓郁和谐,有着令人难以捉摸的神韵,1945年的木桐更是享誉全球。
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美食 法国国际美食家协会
国家:法国
更新日期:2016-05-20
法国国际美食家协会(法文:Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs)是全球历史最悠久、规模最大的食品和葡萄酒协会,1950年在巴黎成立,旨在发现各类美食佳肴,推广和发展烹饪技术和盘饰艺术,推崇美食文化研究,推广世界美食家联谊活动等。
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美食 黛堡嘉莱
国家:法国
更新日期:2017-12-14
黛堡嘉莱(Debauve & Gallais)是法国著名巧克力品牌,创始于1800年,总部位于巴黎,在北京、上海、南京、成都等城市有专卖店。
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教育 蓝带厨艺学院
国家:法国
更新日期:2017-11-24
蓝带厨艺学院(Le Cordon Bleu Culinary Arts Institute)全球第一所西餐与西点专业培训学校,于1895年创建,位于巴黎,主要专业包括厨艺、甜点和葡萄酒,设有休闲事业管理和厨艺两大院系。该学院的教师多数都是西餐与西点专业最高荣誉奖励——蓝带勋章的获得者。